Vous l’avez peut-être remarqué en passant avenue Pasteur, un nouveau commerce de proximité s’installe dans les anciens locaux de la boucherie-charcuterie Cassignol.
Dans un tout autre domaine, un salon de thé et une biscuiterie artisanale investissent le lieu.
La biscuiterie de Jean-Louis et Colette, c’est avant tout une histoire de famille, des grands-parents aux petits enfants. Depuis des années, la famille confectionnait de délicieux biscuits dans leur cuisine, que vous pouviez retrouver à la vente sur le marché dominical.
Dès demain à 08h00, et tous les jours de la semaine, les Trébéens et les touristes pourront déguster ces gâteaux !
Quelle satisfaction de voir une famille passionnée prendre le relais d’un local qui fut autrefois une véritable institution, chère aux Trébéens. L’odeur exquise des biscuits au four, souvenir d’enfance pour beaucoup d’entre nous, va désormais s’installer avenue Pasteur !
